যেভাবে বানাবেন মুগ ডালের হালুয়া

অনলাইন ডেস্ক

মুগ ডাল দিয়ে বানিয়ে ফেলুন নানান মুখরোচক খাবার বানানো যায়। এবার ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন ডালের হালুয়া। রেসিপি দেখে নিন নিম্নে-

ভেজানো মুগ ডাল মিহি করে বেটে নিন। তারপর কড়াইতে ঘি গরম হলে ডালবাটা দিয়ে নাড়তে থাকুন।

বেশি চিনি খেতে না চাইলে গুড় দিতে পারেন। এই সময়ে সামান্য ছোট এলাচ গুঁড়ো করে দিয়ে দিতে পারেন। মিশ্রণ খুব ঘন হয়ে গেলে সামান্য দুধ দেওয়া যেতে পারে। নামানোর আগে বিভিন্ন ধরনের বাদাম কুচি ছড়িয়ে দিতে পারেন একমুঠো।

খেতেও ভাল লাগবে। দেখতেও সুন্দর হবে।

news24bd.tv/TR