ইংরেজী নববর্ষ- ২০২৩ সালের প্রথম দিন আজ রোববার। যাদের অতিরিক্ত ওজন অনেকেই হয়তো দুঃশ্চিন্তায় আছেন কীভাবে কমাবেন ওজন। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে অনেকে আবার না খেয়ে থাকেন। অনেকে আবার নতুন বছরে পণ করে বসে আছেন যে কোনোভাবে কমাবেন ওজন।
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে যেসব খাবার খেতে পারেন তা নিম্নে দেওয়া হলো-
ব্রকোলি
শীতকালের অন্যতম জনপ্রিয় একটি সবজি হল ব্রকোলি। ব্রকোলিতেও প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং খনিজ রয়েছে, যা শরীরের মেদ পুড়িয়ে দেয়। তা ছাড়া ব্রকোলিতে ক্যালশিয়ামের পরিমাণও অনেক বেশি, যা হাড় মজবুত রাখে।
দারচিনি
ওজন কমাতে দারচিনির ভূমিকা বলাই বাহুল্য। রোগা হওয়ার ডায়েটে অনেকেই এই জিনিসটি রাখেন। দারচিনি দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখে। ফলে বার বার খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমে। তা ছাড়া, এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে দারুণ উপকারী। হজমক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে দারচিনি। হজম ভাল হলে ওজন কমাতেও সহজ হয়ে যায়।
মরিচ
একেবারে ঝাল খেতে ভালবাসেন না, এমন অনেকেই রান্নায় একটু ঝাল না হলে মুখে খাবার তুলতে পারেন না। রান্নায় স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি মেদ ঝরাত মরিচের গুরুত্ব অপরিসীম। মরিচ হজমক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। যা সাহায্য করে ওজন কমাতেও। ফলে রোগা হতে চাইলে চোখ বন্ধ করে ভরসা রাখুন মরিচের উপর।
সূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা
news24bd.tv/রিমু
